تقدم إيفنتاستيك العديد من اصناف بوفيه مفتوح مثل الأطباق العربية والخليجية، والتي من ضمنها الكبسة اللحم أو الدجاج والمقلوبة والهريسة والمشاوي العربية، والأطباق العالمية مثل الأطباق الإيطالية مثل الباستا والبيتزا، والأطباق الآسيوية مثل السوشي والأطباق الصينية بالبخار، والأطباق الهندية مثل البرياني والتندوري والكاري، والمقبلات والسلطات مثل التبولة والفتوش والحمص وبابا غنوج والسمبوسك وفطائر الجبنة، والحلويات مثل أم علي والكنافة والبقلاوة والفواكة الطازجة والآيس كريم، بالإضافة إلى المشروبات مثل العصائر الطازجة والمشروبات الغازية والقهوة العربية والشاي بالنعناع، لذلك سنتناول في هذا المقال افضل اصناف بوفيه مفتوح بالرياض وأنواع البوفيهات والخدمات.
خدمات اوبن بوفيه للمناسبات في السعودية
يوجد العديد من اصناف بوفيه مفتوح للمناسبات في السعودية، كما تقدم بوفيهات متنوعة حسب نوع المناسبة كالأفراح والحفلات والشركات، ومن الخيارات والنصائح المفيدة:
- بوفيه للمناسبات في البيت: مثل بوفيه الأفراح الذي يشمل أطباق عربية وعالمية فاخرة، وبوفيه حفلات أعياد ميلاد، وبوفيه الخطوبة والأفراح التي تقام في حديقة المنزل أو بموقع قريب من المطبخ مما يسهل على الضيوف التنقل بحرية، ويتم التزيين البوفيه بأفكار وديكور يناسب المناسبة.
- بوفيه فعاليات الشركات وبوفيه مناسبات دينية: حيث يتم تقديم أطباق تقليدية مثل الكبسة والمندي.
- المطاعم والشركات المقدمة لخدمات البوفيه: حيث يتم تقديم بوفيهات فاخرة بجودة عالية، حيث يوجد بعض المطاعم المشهورة ببوفيهات الأفراح العربية.
- أصناف البوفيهات المتاحة: مثل البوفيه العربي الذي يقدم فيه أطباق تقليدية كالكبسة والمندي والمشويات والمقبلات، وبوفيه الحلويات الذي يتم تقديم تشكيلة واسعة من الحلويات العربية والغربية.
كما يفضل تحديد الميزانية البوفيهات والأصناف المناسبة للضيوف، ويمكنك التواصل مع ايفنتاستيك للحصول على افضل بوفيه مفتوح بالرياض من خلال موقع التواصل الاجتماعي الانستجرام أو من خلال الواتساب.
أنواع البوفيهات في الفنادق
يتوافر أنواع متعددة من اصناف بوفيه مفتوح في الفنادق لتلبية احتياجات الضيوف والمناسبات المختلفة، ومن أشهر أنواع البوفيهات التي تقدمها الفنادق في السعودية مايلي:
- بوفيه الإفطار Breakfast Buffet: كالبيض بأنواعه سواء كان مسلوق أو مقلي أو أومليت، والبان كيك واللحم المقدد والفول والحمص والفلافل والمناقيش، وتكون المشروبات كالعصائر الطازجة والقهوة والشاي، يتم تقديمه عادة من الساعة 6 صباحًا حتى 11 ظهرًا.
- بوفيه الغداء Lunch Buffet: كالمعكرونة والأرز واللحوم والأسماك والسلطات والشوربات والخبز الطازج والحلويات والفواكه والكيك والآيس كريم، غالبًا يكون أكثر تنوع من العشاء.
- بوفيه العشاء Dinner Buffet: كالستيك والمأكولات البحرية والأطباق الدولية وأقسام متخصصة كالسوشي والمشويات، بالإضافة إلى وجود تشكيلة واسعة مع حلوى عربية وغربية، كما يقدم في أجواء راقية مع إضاءة خافتة.
- بوفيهات الأفراح والحفلات: هو عبارة عن بوفيه مفتوح للمناسبات، ويكون في الفنادق ويشمل أطباق فاخرة مثل كبسة لحم العجل والمندي والمعجنات الإيطالية.
- بوفيه الأعياد والمناسبات الدينية: مثل بوفيه الإفطار والسحور وبوفيه عيد الفطر، والذي يشمل على أطباق تقليدية مثل التمر والسمبوسك والشوربات والحلويات الرمضانية.
- بوفيهات المؤتمرات والفعاليات: تقدم للشركات بطرق مختلفة مثل بوفيه كوفي بريك ويتم تقديم القهوة والمعجنات والسندويشات الخفيفة.
- بوفيهات الأطفال Kids Buffet: يتم تقديم وجبات محببة للأطفال وناغتس وبيتزا وبطاطس وحلويات ملونة وديكورات جذابة للأطفال.
اصناف بوفيه مفتوح
يوجد العديد من اصناف بوفيه مفتوح المتوفرة في ايفنتاستيك وذلك لتوفير تجربة مميزة ومريحة للضيوف في المناسبة، ومن الأصناف المتوفرة في البوفيه المفتوح:
- أطباق التقديم الرئيسية: تكون الأطباق مسطحة وواسعة ومزينة مما يمنح مظهر أنيق، ويتم تقديم الوجبات الرئيسية مثل المندي والكبسة.
- أطباق المقبلات والسلطات: تكون عبارة عن أطباق صغيرة الحجم تستخدم لتقديم السلطات الطازجة مثل السزر والفتوش والمقبلات الباردة، مثل الحمص وبابا غنوج والمقبلات الساخنة مثل السمبوسك وفطائر السبانخ والجبن.
- أطباق الحلويات: تكون أطباق صغيرة أنيقة شفافة لتبرز شكل الحلويات مثل الكنافة والبقلاوة وأم علي والتيراميسو والفواكه الطازجة والآيس كريم بأنواعه المختلفة.
- أطباق الحساء: تكون أطباق عميقة لتقديم الحساء والشوربات والكريمة الساخنة.
- الأطباق الجانبية: تكون أطباق صغيرة من البورسلين أو الميلامين لوضع الأطعمة الجانبية كالخبز أو الزبدة.
تكلفة بوفيه مفتوح
تختلف تكلفة اصناف بوفيه مفتوح على عده معايير، منها نوع المناسبة والأطباق والمشروبات والموقع والتنظيم، إليك تفاصيل على كل منهم:
- نوعية الأطباق: المأكولات التي تشمل مأكولات بحرية مثل السالمون أو الكافيار، و اللحوم تكون تكلفتها عالية، كما أن وجود الأطباق العالمية كالسوشي والأطباق الإيطالية كالبيتزا التي تزيد من التكلفة.
- الموقع: الأسعار في الرياض وجدة تكون أعلى من المدن الأخرى، والمطاعم السياحية مثل المدينة المنورة ومكة المكرمة خلال المواسم تزيد من الأسعار.
- نوع المناسبة: بوفيهات المناسبات ورمضان والأعياد تكون أسعارها أعلى من المعتاد، كما أن بعض المطاعم تزيد من التكلفة عند نهاية عطلة الأسبوع.
- التكاليف الإضافية: مثل تكاليف العمالة والطاقم القائم على المناسبة، وأيضًا تكاليف الإيجار في المواقع المميزة، كما تؤثر أسعار المواد الخام على سعر المناسبة.
- الخدمات الإضافية: الخدمات التي تقام في البوفيهات الخاصة مثل بوفيهات الأطفال والبوفيهات الخاصة بالشركات، وتكون الخدمات الترفيهة مثل الموسيقى الحية وعروض الطهي الحي أمام الزبائن.
أفضل شركة اعداد اوبن بوفية للمناسبات السعودية
تعد إيفنتاستيك من أفضل الشركات التي تقدم اصناف بوفيه مفتوح متعددة وفاخرة ومتنوعة لتلبية جميع الأذواق والمناسبات، وذلك لأنها تقدم تشكيلة واسعة من البوفيهات العربية والعالمية، كما تقدم بوفيهات مخصصة للأفراح والحفلات وحتى المناسبات الدينية، كما تستخدم مكونات طازجة وعالية الجودة بالإضافة إلى التصميم الأنيق والجذاب، كما توفر إيفنتاستيك طاقم خدمة متخصص لضمان تجربة مميزة للضيوف، وإعداد وتنسيق طاولات البوفيه مع ديكورات تناسب المناسبة.
ويمكنك التواصل مع ايفنتاستيك للحصول على جميع الخدمات المميزة في البوفيه مفتوح للمناسبات من خلال موقع التواصل الاجتماعي انستجرام أو من خلال الواتساب.
أسئلة شائعة عن أفضل اصناف بوفيه مفتوح
ما هي مكونات البوفيه المفتوح؟
مكونات البوفيه المفتوح هي الأطباق الرئيسية والمقبلات والحلويات وحاملات الصوصات والمربى وموزعات رقائق الذرة وحامل العسل على شكل قرص العسل.
هل البوفيه المفتوح مربح؟
نعم ولكن تختلف نسبة الربح حسب تكلفة البوفيه، ومن العناصر الأساسية التي تؤثر على تكلفة البوفيه نوعية الأطباق ونوع المناسبة والموقع الذي يقام فيه البوفيه.