تساهم مكونات البوفيه المفتوح الجيدة في إضفاء المزيد من الفخامة والاتساع على مناسبتك، سواء كانت رسمية أو غير رسمية، كما أنها تمنح مناسبتك المرونة العالية في تقديم الطعام بما يتناسب مع مختلف الأذواق والتفضيلات الغذائية للحضور.
لذلك سوف نتعرف في هذه المقالة على مكونات قائمة طعام بوفيه مفتوح، وأهمية تضمين الخيارات الصحية فيه، بالإضافة إلى أنواع المقبلات التي يتضمنها وأهم النصائح لتنظيم افضل بوفيهات الرياض للمناسبات.
مكونات البوفيه المفتوح وأهميته في المناسبات
تتعدد مكونات البوفيه المفتوح حسب نوعية الطعام ووقته، ومنها ما يلي:
المقبلات
والتي تتمثل في السلطات على اختلاف أنواعها مثل الفتوش والسيزر، بالإضافة إلى الأطباق الصغيرة مثل ورق العنب والسمبوسة وحتى المعجنات المحشوة.
الطبق الرئيسي
ويتمثل في عدد من الأصناف مثل اللحوم المشوية كالدجاج واللحم والكباب، بالإضافة إلى الأطباق المختلفة من الأرز والبرياني
والكبسة، وحتى المأكولات البحرية مثل السمك والروبيان، وأخيرًا اللازانيا والمعكرونة.
المأكولات الصحية
حيث يتضمن العديد من الخيارات الخفيفة مثل الخضروات المشوية والمشويات ذات الدهون القليلة، بالإضافة إلى الأطباق النباتية التي تناسب أصحاب الحميات والتفضيلات المخصصة.
المشروبات
مثل العصائر الطازجة والمشروبات الساخنة كالقهوة والشاي والمياه المعدنية.
الحلويات
سواء كانت شرقية أو غربية، بالإضافة إلى مختلف أنواع الكيكة وحتى الفواكه الطازجة.
وتتمثل أهمية اختيار مكونات البوفيه المفتوح بعناية في القدرة على تلبية مختلف الأذواق، وإضفاء لمسة رقي وفخامة على الحدث، وتعزيز التفاعل الاجتماعي بين الحضور وبعضهم البعض.
يمكنك الحصول على كافة مكونات البوفيه المفتوح التي تريدها من خلال التواصل المباشر مع شركة إيفنتاستيك عبر موقع التواصل الاجتماعي انستجرام أو واتساب.
أهمية تضمين خيارات صحية في البوفيه المفتوح
من فوائد الحرص على تضمين خيارات صحية في البوفيه المفتوح ما يلي:
1- تلبية كافة احتياجات الضيوف، خاصة أولئك الذين يتبعون حميات غذائية محددة.
2- تعزيز الانطباع الإيجابي الذي يٌظهر اهتمام المنظمين بصحة الضيوف وراحتهم.
3- توفير بدائل مغذية وخفيفة للحضور.
4- إعطاء الفرصة للضيوف بالاستمتاع بالمناسبة دون الشعور بالذنب بسبب السعرات الحرارية.
5- إبراز التنوع في الأطعمة، حيث يعكس البوفيه المتوازن مجموعة كبيرة من الأطباق.
6- تشجيع الحضور على تناول الأطعمة الصحية، مما يؤدي إلى تثقيف الضيوف حول تلك الخيارات.
7- الوقاية من مختلف المشكلات الصحية، وتقليل احتمالية تناول أطعمة دسمة.
8- القدرة على تطبيق أطباق تناسب متطلبات الحساسية مثل اللاكتوز والجلوتين.
9- تقليل الهدر، حيث أن قائمة بوفيه عشاء الطعام الصحي غالبًا ما تكون بكميات محدودة.
10- منيو بوفيهات الطعام الصحي غالبًا ما يكون سهل التجهيز والتقديم.
لكن ما هي عروض اسعار البوفيه المفتوح للمناسبات الرياض وأنواع الطعام التي يمكن تقديمها من خلاله، لنكتشف ذلك في السطور القليلة القادمة.
أنواع طعام البوفيهات مع إيفنتاستيك
إن مكونات البوفيه المفتوح في إيفنتاستيك تتضمن الكثير من المكونات التي تضمن تلبية احتياجات ورغبات كافة الحضور، ومن تلك الأطباق ما يلي:
1- الحمص المهروس مع الطحينة وزيت الزيتون.
2- الباذنجان المشوي مع الطحينة بنكهته المميزة.
3- سلطة الجرجير مع الشمندر.
4- مختلف المشاوي العربية ذات الطعم الشهي مثل الكباب والشيش طاووق والعرايس.
5- ستيشن الشاورما، سواء كانت شاورما اللحم أو الدجاج.
6- ستيشن الشوي الأمريكي والذي يشمل عدد من الأطباق مثل برجر اللحم والهوت دوج.
7- الحلويات على اختلاف أنواعها مثل الكنافة والكريب والميني بان كيك وحتى سلطة الفواكه وكيكة المانجو.
أنواع المقبلات التي يتضمنها البوفيه
هناك العديد من المقبلات التي قد تشملها مكونات البوفيه المفتوح في الرياض، ومن تلك المكونات ما يلي:
1- قد يحتوي بوفيه مناسب للفعاليات الرسمية على المقبلات الباردة مثل سلطة الفتوش والتبولة، والبابا غنوج وحتى ورق العنب والجبن.
2- قد تشمل بوفيهات خاصة عددًا من المقبلات الساخنة، مثل السمبوسة والكروكيت دجاج والميني كباب ولفائف اللحم، وحتى فطائر البطاطس.
3- أسعار بوفيه مفتوح الذي يتضمن مأكولات بحرية قد تكون مرتفعة نسبيًا، مثل السمك المقلي الصغير والروبيان والكروكيت جمبري.
4- قد يحتوي منيو بوفيه فطور على المقبلات مع الخبز، سواء كان الخبز العربي مع الطحينة، أو الخبز مع زبدة الثوم، أو حتى فطائر مع الجبن أو الزعتر.
5- وتقدم افضل بوفيهات الرياض للمناسبات العديد من المقبلات المبتكرة مثل السوشي المصغر وسلطة الكينوا وحتى الشطائر الصغيرة مع الجبن الكريمي أو السلمون.
وسوف نستعرض معكم الآن، أهم النصائح التي يجب الالتزام بها من أجل الحصول على أفضل مكونات البوفيه الناجح في الرياض.
نصائح إيفنتاستيك لتنظيم بوفيه مفتوح ناجح
يمكن تقديم بوفيه ناجح من خلال اختيار مكونات البوفيه المفتوح بدقة، وذلك من خلال:
1- تحديد الميزانية بشكل دقيق وواضح، بحيث تشمل كافة التكاليف كالطعام والشراب والديكور.
2- تنوع الأصناف التي تتناسب مع مختلف الأذواق، ما بين اللحوم والخضار والنباتي والطعام الخالي من الجلوتين.
3- تحقيق التوازن بين الطعام الساخن والبارد، بما يتناسب مع اختلافات تفضيلات الحضور.
4- تنسيق الطعام والشراب بشكل يتناسب مع حجم مكان الحدث والحضور.
5- التأكد من توزيع الطعام بشكل جيد، لتجنب أي ازدحام قد يحدث على الطعام.
6- الحفاظ على نظافة المكان خاصة لو كانت المناسبة كبيرة.
7- الحفاظ على درجة حرارة الطعام، من خلال استخدام أجهزة التسخين أو الحافظات.
8- توفير أطعمة تلبي كافة الأعمار دون نسيان تفضيلات الأطفال.
9- التأكد من توفير كافة الحلول التي تساهم في حماية الطعام من مختلف العوامل البيئية، خاصة لو كانت المناسبة في مكان مفتوح.
10- التركيز على تقديم خيارات حلويات مميزة تتناسب مع كل الأذواق، مثل البسكويت أو الحلويات الشرقية والغربية.
11- إعداد الأطعمة بشكل مسبق، لتجنب أي تأخير في اللحظات الأخيرة، والتأكد من تقديم الطعام في موعده المحدد.
لذلك إن كنت تريد الحصول على أفضل مكونات البوفيه المفتوح، تواصل مباشرة مع شركة إيفنتاستيك من خلال رسائل الانستجرام أو الواتساب